商品説明

元は醤油屋だった江崎酢醸造元が、醤油を造る過程でできる濃厚な「もろみ」に昆布と生姜でしっかりと味付けしたのが江崎田舎もろみ!特に唐辛子のアクセントを加えた「元祖とうがらしもろみ」はテレビでも何度もご紹介頂いている人気商品。もろきゅうが一般的ですが特にご飯に合うのが江崎田舎もろみ!白いご飯に、お茶漬けに、焼きおにぎりも美味しい!
[感謝]
★ヒルナンデス!(日本テレビ)で中村孝明先生にご紹介頂きました。
★よ~いドン!(関西テレビ)で桂雀々さんにとうがらしもろみをご紹介頂きました。





保存方法

常温で発送致しますが、夏場などは冷蔵保存される事をお奨めします。
麹の醗酵が進み、黒く、味も濃くなります。黒くなったもろみも品質には問題ございません。お茶漬けなど美味しくご利用頂けます。

賞味期限は製造から12ヶ月です。
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